微波炉龙虾仁做法大全,微波炉龙虾的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉龙虾仁做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍微波炉龙虾仁做法大全的解答,让我们一起看看吧。
烧小龙虾仁的做法?
用料
做法
步骤 2虾仁焯水、生姜蒜切好备用
步骤 3放油热锅、放生姜大蒜,一勺黄豆酱,稍稍翻炒、下虾仁裹好酱汁放青椒、一圈生抽翻炒入味盛出
红烧龙虾仁做法?
用料
做法
1、大虾洗净,剪掉过长的虾须。保留虾头,不需要脱皮。大葱切细段,长短为手指长度即可。
材料:
小龙虾仁500克、葱姜蒜适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、清水适量、淀粉适量、香菜适量。
做法:
3.锅中放入少量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱煸炒出红油。
4.加入适量清水,放入小龙虾仁煮至变色,捞出备用。
5.锅中留底油,加入煸炒好的虾仁和调料(料酒、糖、生抽、老抽、盐、花椒粉)煮至入味。
6.用淀粉勾芡,加入香菜翻炒均匀即可。
7.装盘即可食用。
小贴士:
用料
小龙虾 青椒 油 生姜 大蒜 生抽 黄豆酱 盐
做法
步骤 1青椒切好微波炉4分钟,这样可以用最少的油最快做好
步骤 2虾仁焯水、生姜蒜切好备用
材料:虾仁 400g 、 大葱 一根 、 盐 5g 、 酱油 2汤匙 、 料酒 1汤匙 、 糖 1g 、 姜 适量 、 蒜 4瓣 、 花椒 适量 、 生抽 1汤匙
烹饪步骤
步骤1/3
生姜切丝、大蒜小米椒及蒜白切碎(大葱白没有了,我用的小葱白),虾开背去虾线洗净沥干备用。
步骤2/3
热锅,八成热油,倒入处理好的虾,翻炒,加白糖,翻炒至全部变色并表面有略微焦,装盘备用。
最后一步
锅内剩油,小火加入花椒煸香,加入姜蒜小米椒及葱白煸香,改大火,倒入虾翻炒,喷入料酒、老抽、生抽、盐,翻炒,加入约两汤匙清水,加入蒜叶,收汁装盘。
龙虾尾炒面简单做法?
1、清蒸澳洲龙虾
原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。
做法:活龙虾用刷子小心洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾全身熟透,即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开,小心将壳拨至两边。
酱汁调配:1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀,上面洒葱花。
姜葱爆炒澳洲龙虾
原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。
做法:龙虾在海鲜店让员店切件处理好,烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油,放入蒜姜,中火爆出香味加入葱白继续爆香,然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒,炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒,盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖,将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻,再将香菜以及葱叶一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。
芝士焗澳洲龙虾
1、首先需要有小龙虾尾、香芹、面饼、干辣椒、蒜末、黄油、生抽、黑胡椒粉、盐。我们可以将虾尾用刷子来刷干净,再把香芹洗干净后切成丁。切少许蒜末,可以与虾尾起到很好的味道融合,使得汤汁更加香浓。
2、选择用黄油或者是橄榄油,都非常的香,切适量的辣椒丝和蒜末一起爆炒出香。接着这时候就可以倒入香芹和虾尾下去翻炒,然后再加入一小勺的生抽,可以选择研磨好些许的黑胡椒粉,加入少许盐,快火翻炒均匀,再加入半小碗温水,煮5分钟左右。
3、我们需要好好的利用这个时间,接着起锅倒半锅水,再把面饼下入煮熟。接着就可以把面条捞出来再沥干水分,倒入炒着虾尾的那个锅一起翻炒均匀就可以了,可以尝试一下味道,需不需要再加点调味盐。
到此,以上就是小编对于微波炉龙虾仁做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波炉龙虾仁做法大全的3点解答对大家有用。
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