冰鲜龙虾的做法大全,冰鲜龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰鲜龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰鲜龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。冰鲜大虾怎么做才好吃？冰鲜虾怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰鲜龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰鲜龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰鲜大虾怎么做才好吃？
2. 冰鲜虾怎么做好吃？

冰鲜大虾怎么做才好吃？

炒冰冻虾的做法步骤

步骤 1

先把冰冻虾放入清水中，放置1小时，再里面加些盐。(加盐可以加快解冻，保持鲜味)。

步骤 2

把大蒜剥好剁成沫，然后起锅烧油，放入大蒜沫和辣椒。

步骤 3

把解冻好的虾拿出来沥干，放入沥干的虾翻炒均匀至虾肉变红。放入少于料酒闷一会，然后放入适量的盐。起锅装盘就好。

食材

冷冻大虾15只，姜5克，香葱2颗，蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐



做法

1、先把大虾洗干净，再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须，用牙签挑去虾线，再清洗一遍，用厨房纸巾擦干净水分

可乐烧大虾的做法步骤：

1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。

2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。

3、然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。

5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。

6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。

7、烧至入味直至将汤汁收缩。

8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。

食材：冰鲜虾8只；

辅料：红尖椒1个，尖椒1个，蒜3瓣，淀粉5克，椒盐2克，植物油适量；

做法步骤：

1、冰鲜虾解冻后，剪虾枪、去虾腺备用；

2、在虾身上撒一层薄薄的淀粉；

材料：冰鲜大虾，葱一段，姜两片，蒜几个，盐，料酒，椒盐粉。

步骤

1.冰鲜虾解冻洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟。

2.腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了。

3.平底锅放适量油，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐。

冰鲜虾怎么做好吃？

冰鲜虾是一道非常美味的海鲜，下面是几种制作方法：

1.清蒸冰鲜虾：将冰鲜虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的盐和姜片，蒸10分钟左右即可。

2.炒冰鲜虾：将冰鲜虾洗净，去掉虾线，用适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中倒入油热后放入葱姜蒜爆香，加入冰鲜虾翻炒至变色，最后加入适量的盐和生抽调味即可。

3.红烧冰鲜虾：将冰鲜虾洗净去掉虾线备用。锅中倒入油热后放入葱姜末爆香，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐和水混合成汁倒入锅中，加入冰鲜虾焖煮5-8分钟即可。

4.清炖冰鲜虾：将冰鲜虾洗净去掉虾线备用。锅中倒入清水并加入适量的姜片和葱段，烧开后放入冰鲜虾焖煮5分钟左右，最后加入适量的盐调味即可。

冰鲜虾的做法1:油焖鲜虾

1.

将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包 各式油焖大虾(18张),再将虾背剪开,抽出沙腺。

2.

炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。 大料不宜多放,考虑到健康不宜放入味精。 此菜色泽枣红亮丽,味

到此，以上就是小编对于冰鲜龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰鲜龙虾的做法大全的2点解答对大家有用。