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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果龙虾蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果龙虾蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩国米糕生日蛋糕的做法?
  2. 酒店喜宴菜式有哪些?
  3. 米糕蛋糕怎么做?

韩国米糕生日蛋糕的做法?

米粉、白糖、鸡蛋、添加剂等。 ·特  色:大米蛋糕不但具有色泽金黄(或棕黄)、组织柔软、香甜可口等特点,而且含有蛋白质、糖类、维生素等多种营养成分。是一种老幼皆宜的新型方便米食品。 ·操  作:

1.配料:按规定的配方准确地称取所需的原料,各种原料必须符合卫生及质量要求。

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(图片来源网络,侵删)

2.打蛋:将鸡蛋洗净去壳取蛋液,与白糖混合在一起投入打蛋机内充分搅打至蛋液呈乳白色,浓度变稠,体积增大(一般可膨胀至1.5倍左右)时,即可加入大米粉和其它***原料,进一步搅拌成均匀蛋糊状。由于大米中不含有面筋蛋白质,因此在搅拌过程中无面筋形成,但仍需掌握好搅打时间,切忌搅打过度或没起泡而严重影响成品质量。

3.浇模:蛋糕模应先刷上一层油并经预热,然后将搅拌好的蛋糊注入模内。浇模时模具应放平,尽量做到均匀一致,分量准确。一般每个模内浇到七八成满即可。

4.烘烤:蛋糊上模后要及时送入烘烤箱内进行烘烤。烘烤温度不可过高,但也不能偏低,以中等偏上为适宜。时间则根据蛋糕的厚薄来掌握,以成熟为准。烘烤后需经过降温冷却过程方可检验装箱。

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用料:韩国米糕、韩国辣椒酱、洋葱半个、甜不辣少量、白菜少量 做法: 首先把米糕切成长短均一的段,洋葱切丝,***切丝。

在锅里放少量的水(以水能稍微漫过米糕为准),烧开,倒进两勺韩国辣酱化开,把米糕放进去,加入甜不辣、***丝、洋葱丝煮一会儿,等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道如果味道合适淋上一点香油,然后就可以出锅了。盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。

(为了让汤味更鲜,可以加点上汤或者,,,,,,,,,黒黒,加龙虾都可以,偶加过平民化的DD,蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦.)

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酒店喜宴菜式有哪些?

婚宴酒店菜单千变万化,菜单名称也是五花八门,婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单,

婚宴菜单名:百年佳偶,18个菜

喜庆满堂 (迎宾八彩蝶)   

***当头 (大红乳猪拼盘)  

浓情蜜意 (香焗龙虾)    

金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)  

冷菜:包括凉菜、冷拼等,通常包括凉拌黄瓜、拍黄瓜、拌海带丝、拌豆腐丝、拌鸡丝等。

热菜:包括红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等。

汤类:包括鱼汤、鸡汤、鸭汤、猪骨汤等。

甜品:包括水果拼盘、蛋糕、冰淇淋、糖果等。

饮料:包括红酒、白酒啤酒、果汁等。

当然,具体菜品可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配

米糕蛋糕怎么做?

用料:韩国米糕、韩国辣椒酱、洋葱半个、甜不辣少量、***少量 做法: 首先把米糕切成长短均一的段,洋葱切丝,***切丝。

在锅里放少量的水(以水能稍微漫过米糕为准),烧开,倒进两勺韩国辣酱化开,把米糕放进去,加入甜不辣、***丝、洋葱丝煮一会儿,等到汤水慢慢减少并且变粘稠之后尝一下味道,如果味道合适淋上一点香油,然后就可以出锅了。盛到盘子里之后在米糕上撒一点芝麻。

(为了让汤味更鲜,可以加点上汤或者,,,,,,,,,黒黒,加龙虾都可以,偶加过平民化的DD,蟹柳棒,撕碎放下去,很好吃哦.)

到此,以上就是小编对于水果龙虾蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果龙虾蛋糕做法大全的3点解答对大家有用。

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